9月28日營養班現場直擊

好書推介《營養謬誤》袁維康著

本港市民的健康意識普遍提高，報章雜誌上不斷披露的健康資訊往往惹起港人關注。但是，高脂食物無益、高膽固醇食物引致血管阻塞、維他命補充劑不能多吃等我們已認為是常識的資訊是否真確？它們有足夠的科學數據支持嗎？如有數據顯示，我們又是否能讀懂？
現為私人執業的自然療法醫生袁維康告訴大家不要人云亦云，未經瞭解便儘信坊間的健康資訊。袁醫生探索了過千份醫學文獻，寫成《營養謬誤》一書，誓要打破一般大眾對營養的錯誤觀念。以下是一些例子：

謬誤一：進食高膽固膽固醇食物會導致血管阻塞及心臟病。
真相：膽固醇在血液的水平，是不會明顯地被餐膳裡的脂肪和膽固醇所影響。很多有高血膽固醇的人沒患上冠心病，也有不少於30%曾心臟病突發的病人，其血膽固醇水平是低於正常範圍的。美國心臟學會制定的降膽固醇飲食法，已被多次證明無助減低心臟病患率。市民更不要輕信西藥業的宣傳技倆服食降膽固醇藥，因降膽固醇西藥副作用嚴重，既不能預防心臟病，更危害健康。
謬誤ニ：無卡路里減肥汽水可減肥。
真相：美國德州聖安東尼奧市大學科研發現，每日喝減肥汽水比不喝的，超重機會高出65%，甚至比喝傳統汽水的更易肥！
謬誤三：飲豆漿、食豆類有益健康。
真相：黃豆其實含有多種有害物質，如植酸(Phytic acid)阻礙必需礦物質的吸收，強力的蛋白（酉每）抑制劑(Trypsin inhibitor) 阻礙蛋白質的消化吸收，導致氣脹及消化不良，長期更導致氨基酸缺乏症。

袁維康醫生告誡市民，不要輕信權威和所謂的專家三言兩語說話，傳媒亦有責任多角度，以不同觀點查証，才作廣泛報導。他認為嚴謹的科學研究和數據支持很重要。

Zoe Tang

姓名: Zoe Tang
職業: 註冊會計師

纖體前 125磅 脂肪率 31%
纖體後 110磅 脂肪率 24% (2 個 cycle + keep 咗 4 yrs)

只要認真學會這套方法,減完都可以繼續廋

婦女患癌，肥胖是原凶之一

蘋果日報 2009年9月25日

「三高」男士減壽 15年

2009年09月21日 蘋果日報
醫療短波
英國牛津大學的研究發現，中年男士同時吸煙、患有高血壓及高膽固醇等心臟病風險因素，將減壽 10至 15年。這項《新英倫醫學雜誌》發表的研究分析約 1.9萬名男士的健康狀況，他們全是公務員， 60年代時年齡為 40至 69歲。直至 97年，只有約 7,000人仍然在生。結果顯示，擁有上述三項心臟病高危因素的男士平均壽命只有 73.7歲，沒有高危因素一組平均可活到 83.3歲。

消耗脂肪 增進體能

纖體的重點不僅僅是減輕體重。因為體重減輕不一定是減少了脂肪，可能是減了水份或肌肉。Health Pointe計畫重在減少脂肪，每天都要檢測脂肪消耗和代謝的情況。通過專業的尿酮試紙，計量脂肪代謝後的情況，參加者每天都能直觀清晰的看到脂肪在被消耗和代謝,Health Pointe計畫除了推薦日常飲食外，還強調使用營養補充食品，用來補充每日所必需的蛋白質、維生素、礦物質、纖維素，和優質的脂肪酸。營養素的補充不但使使營養均衡，更重要的是能幫助人體排出脂肪代謝等生理活動產生的廢物。所以，在整個纖體過程中，參加者體能加強，精神百倍。

纖體代言人作餌，誘買巨額減肥療程

頭條日報 2009年9月17日

基礎營養班(共四堂)

基礎營養班 (共四堂)

請注意：由於徐醫生 10月19日有要事不能出席，所以會議程序調整如下
日期：2009年9月28日、10月05 日、12日及 19日逢星期一
時間：晚上7:30-9:30
上課地點：銅鑼灣利園38樓
費用：四堂費用合共HK$200，9月21前報名享優惠價，只須HK$180
講師 : Mr. Victor S K Tong 營養顧問及高級健身教練
客席講師 : 徐傑兒科醫生

主題：
9月28日 營養謬誤 Victor S K Tong
10月5日 預防流感、骨骼健康 Victor S K Tong
10月12日心血管病、兒童健康 徐傑兒科醫生
10月19日  護肝之道、癌腫預防 Victor S K Tong

Health Point體重控制簡介會

日期：2009年9月29日
時間：7:30 - 9:30pm
地點：九龍佐敦柯士甸道童軍中心11/F
主題：
介紹Health Pointe健康行體重控制概念
認識坊間各種減肥方法
成功減重人士分享經驗

三個月腰圍減5吋

Name: Lee Yip Shing

Occupation: Logistic
Current status: Completed 3 cycles of Healthpointe in 3months
Total weight lost: 28 lbs
Total body fat lost: 6.5%

Total waist lost : 5 inch

Shirena Lau loss 10lb in 6 weeks

Name: Shirena Lau

Occupation: Financial Consulant
Current status: Completed 1 cycle of Healthpointe in 6 weeks
Total weight lost: 10 lbs
Total body fat lost: 2%
Sharing : I can eat many kinds of food during the programme.

Thomas Kwok

Name: Thomas Kwok
Occupation: Senior Advertising Manager

Current status: Completed 1.5 cycles of Healthpointe in 10 weeks

Total weight lost: 18 lbs

Total body fat lost: from 32% to 23% (9%)

Sharing : Easy to apply at daily life even I am always dining out with clients.