Cindy

姓名: Cindy Chu

職業: Sales and Administrative Executive

纖體前 105.6磅 脂肪率 28%

纖體後 96磅 脂肪率 23% (one cycle)

分享：用Healt Pointe減重最令我興奮的不單是減重，而是真真正正減去我生完囡囡後保存了6年的脂肪。虎背、熊腰、麒麟臂、象腿，永別了！

教練 謝申江 Terrick Tse

姓名：謝申江 Terrick Tse

職業：Senior Project Specialist

資歷：HealthPointe 2.0教練
營養及體重控制證書 ,Master in Computer Science

分享：認識HealthPointe之後，6星期減了12磅，改善了膽固醇問題，現在已經不用食藥。除自己獲益外，還帶給身邊的家人和朋友健康。

Bailey 三個月勁減52磅

Bailey

纖體前：09年8月 297lb；脂肪比率 : 49.3%

身體尺寸：腰141cm；臀129cm；大腿；92 cm

纖體中：09年10月245lb (減52lb) ；脂肪比率 : 35.5% (減13.8%)

身體尺寸：腰116.5(減24.5cm)；臀115.2cm(減13.8cm)；大腿69cm(減23cm)

感受: 不需捱餓，容易實行，外出用膳也能找到合適的食物，最重要學懂了健康飲食的方法。現在繼續努力令身體更健康更標準。

糖份多過冬甩 粟米片易致肥 蘋果日報 27-10-09

電視廣告中經常聽到某某牌子的早餐粟米片如何如何健康，有助孩子快高長大，提升學習能力云云，但英國第四頻道電視台進行的調查發現，市面上很多早餐粟米片及麥片食品所含糖份，原來比一個冬甩還要多，容易導致孩子癡肥。

調查結果顯示，至少七種暢銷品牌的早餐粟米片食品，都有過高含糖量的問題，其中家樂氏（ Kellogg's）出品的香甜玉米脆片（ Frosties），每 30克中就含有 11.1克糖份，相當於三茶匙的糖，比吃一個冬甩攝取 8.6克糖份，更不健康。

調查指，早餐粟米片食品不單高糖，含鹽量也高得驚人，例如家樂氏玉米片（ Corn Flakes），每 30克所含鹽份，竟比一包 Walker's薯片更多。

英國《每日郵報》

教練 郭永俊 Thomas Kwok

姓名：郭永俊 Thomas Kwok
職業：Senior Advertising Manager
資歷：HealthPointe 教練
持有美國 Grand Valley State University
營養學証書
分享：2003年透過朋友認識 HealthPointe 減重計劃，發覺其健康及營養觀念理非常正確而且好人性化，好適合忙碌生活的都市人。只用了兩個月時間就減了18磅，脂肪比例降了9%。之後接受培訓成為教練，協助他人減重超過1000磅。現為 HP PRO 培訓導師之一。

McDonald's 4 Year Old Cheeseburger Video

Author and Obesity Activist Julia Havey has been aging a McDonalds cheeseburger for 4 years. Find out what happens to this old burger? Fast food cheeseburgers age better than most humans. The French Fries still look fresh.

http://www.youtube.com/watch?v=4IGtDPG4UfI

McDonalds Food - The Truth

This is the truth of McDonalds' food. It is absolutely disgusting. Caution to those with weak stomachs :)

http://www.youtube.com/watch?v=j-ljW5YEdao

Chinese children sent to fat camps 02-Sept-07

According to the government Chinese children are becoming super-sized, prompting concerns that it could lead to an obesity epdiemic.
Al Jazeera's Melissa Chan went to one fat camp in Tianjin to see how overweight kids are trying to burn off the pounds.

http://www.youtube.com/watch?v=YB5sz576cnM

Citrus Dressing

Citrus Dressing
1/4 cup white wine vinegar
1/4 cup orange juice
1 tablespoons chopped fresh parsley
3 teaspoons grated lemon peel
3 teaspoons grated orange peel
2/4 cup extra virgin olive oil
Combine vinegar, orange juice, parsley, lemon peel and orange peel in small bowl. Gradually whisk in oil. (Dressing can be prepared up to 8 hours ahead. Cover and refrigerate. Re-whisk dressing before using.)

Basic Salad Dressing & (Italian Style)

Basic Salad Dressing & (Italian Style)

3/4 cup extra virgin olive oil
1/4 cup wine vinegar
1 clove garlic, split
1 teaspoon mustard powder / Dijon mustard
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon basil leaves (Italian Style)
1/2 teaspoon oregano (Italian Style)
1/4 teaspoon crushed red pepper (Italian Style)

Put all in a jar, cover and shake well, chill to blend flavors. Shake before serve. If you want extra sour flavor, just use 2/3 cup olive oil & 1/3 cup wine vinegar instead.

When added the 3 dif spices in RED, this will become Italian Style Salad Dressing.

Home Made Tofu Mayonnaise 美乃滋, 蛋黃醬

You can experiment with using less oil, or more tofu, according to your taste. You can also add finely chopped white onion or scallion to zip it up. If prefer, try spices to add flavor.

· 8 ounces tofu 荳腐2條
· 1/2 cup olive oil 橄欖油 1/2杯
· 2 tablespoons lemon juice 鮮檸檬汁2湯匙
· 1-2 teaspoons Dijon mustard 芥末1-2茶匙
· 1 teaspoon grated lemon rind 鮮檸檬茸1茶匙
· salt and pepper -- to taste 食鹽和胡椒適量
Combine first four ingredients in a blender and blend at lowest speed. Add grated lemon rind and season with salt and pepper. Continue blending high speed until thoroughly combined.

*You can add 4-6 garlic cloves, mashed with 1/2 teaspoon salt, to the mixture to make garlic mayonnaise.

NOTES : Using silken tofu (玉子荳腐) will make it easier to blend.

Best if used within a few days.

新「半噸人」

世界最胖男人保羅‧馬森

【大紀元10月22日訊】英國48歲男子保羅‧馬森（Paul Mason）體重高達445公斤，被稱做「半噸人」，打破世界男人最胖記錄。他每天攝入2萬大卡熱量，已消耗英國納稅人100萬英磅。

據英國電訊報21日報道，世界最胖記錄原本是由43歲的墨西哥人烏力貝（ManuelUribe）保持，他在2006年1月量得560公斤的體重。但成功減肥了200多公斤。 金氏世界記錄機構發言人艾斯皮諾薩（AmarilisEspinoza）表示，馬森現在可能已超過他。

馬森的嘴始終在不停地吃東西，每天晚上他都要幹掉3個家庭餐，每天的食量相當於普通成人的8倍，攝入的熱量高達2萬卡路里（而一個正常人的攝入量約為2500卡路里）。 過去8年中，馬森的大部份時光都在位於英格蘭伊普斯維奇市家中的床上度過，起床對於他來說是一件很困難的事情，他的行動完全依賴於一個特大號的輪椅。為了照護馬森，所花費的費用已消耗英國納稅人100萬英磅（165萬美元）。

2002年，馬森患上了疝氣，需要到當地醫院手術。可是身材過於肥胖的他根本無法靠自己邁出家門一步。6名消防人員也無法將他抬上擔架，他們只好動用建築工具拆掉了馬森臥室的窗戶和一排磚塊，然後又拆掉馬森鄰居家一面牆，最後終於將一輛鏟車開了進來，像鏟貨物一樣將馬森抬了起來，送進了停在門外的一輛救護車上。

英國醫學專家稱，如果馬森再不接受減肥治療，他隨時都可能會死亡。如果想延續生命，馬森必須儘快去做「縮胃手術」，費用大約2萬英鎊。 然而，現在最大的問題是，馬森居住的地方距離專業診所有245公里，把他運過去實在很困難。最初，英國醫療官員曾考慮請求皇家空軍幫助，派一架奇努克軍事直升機 來將馬森送走，不過現在他們打消了這個主意，決定用一輛5噸重的特製救護車將馬森送往醫院。

About Health Pointe (English)

Helping you make the right choices on your journey to optimal health

HealthPointe was created to offer the latest and best educational information to those people who want to know the answers.
Working with experts and professionals in the field of wellness, the HealthPointe team provides access to research, articles, seminars, and a variety of educational tools to allow you to be totally informed. You can make the best decision for yourself and your family when you are educated
Whether it is information on a specific vitamin/mineral supplement, or herbal remedy, or access to the latest findings about certain diseases or conditions,
HealthPointe is ready to deliver the latest. HealthPointe is also your source for information about pure/safe drinking water, air filtration systems, weight loss, and the latest findings on the right approach to exercise. Whatever the subject, HealthPointe will educate and inform…as well as refer you to some recommended products or services.

10月27日Health Point體重控制簡介會

日期：2009年10月27日星期二
時間：7:30 - 9:30pm
地點：九龍佐敦柯士甸道童軍中心11/F
主題：介紹Health Pointe體重控制概念
          認識坊間各種減肥方法
          成功減重人士分享經驗

10月19日湯教練分享肝病與癌症之成因與預防

Eleven Lee減掉十幾年大肚腩

姓名 : Eleven Lee

職業 : Operation Manager of Food & Beverage Retail

纖體前：180磅 脂肪率 36%

纖體後：172磅 脂肪率 31%

腰圍：由35寸減到32寸

感受：因工作關係經常食無定時，引致大肚腩已經十幾年。估唔到Health Pointe短短6星期已將腰圍減了3吋。現在繼續努力讓身體更Fit。

好書推介《別養不懂營養學的醫生害了你》

內容大鋼

這本書揭示了氧化應激的過程，而這是70余種諸如心臟病、糖尿病、癌症、中風、阿爾茨海默症、帕金森綜合征、黃斑變性等慢性退行性疾病的根源。換言之，它從身體內部腐蝕著我們。然而，對此我們並非毫無防範。我們的身體有最好的防禦系統來阻止疾病的發展，這是處方葯遠不能及的。讀這本書的時候，你不僅學到了科學的醫學基礎健康理念，同時也了解了如何優化身體內部的天然防禦系統，使氧化應激重新得到控制。在生活中應用書中的知識，你就給自己提供了最好的保持健康的機會。
 
作者介紹  (美)雷·斯丹   譯者:盧晟曄
雷·斯丹醫學博士，畢業於科羅拉多州大學醫學院本科。並在加利福尼亞州聖地亞哥施恩醫院完成了研究生學業。在過去的30多年中，他一直積極從事私人家庭醫療。在過去的7年中。他一直關注于營養藥物的臨床應用。並在美國、加拿大、澳大利亞、英格蘭、荷蘭和紐西蘭等地舉辦國際性講座。斯丹醫生與妻子伊麗莎白居住在南達科他州的一個馬場中。他們有3個已成年的孩子。

卡路里、重量、容量換算表

卡路里換算表
100 卡路里(kcal) = 425焦耳(kj)

1克 蛋白質 = 4 卡路里
1克 碳水化合物 = 4 卡路里
1克 脂肪 = 9 卡路里
1克 酒精 = 7 卡路里

重量換算表
1安士(oz) = 28.35克(g)
1兩(tael) = 37.8克(g)
1磅(lb) = 454克(g) = 16安士(oz)
1斤(catty) = 605克(g) = 16兩(tael)
1公斤(kg) = 1,000克(g) = 2.2磅(lb)

容量換算表
1杯(cup) = 8安士(oz) = 234毫升(ml) = 16湯匙(tbsp)
1湯匙(tbsp) 15 c.c. 3茶匙(tsp)
1茶匙(tsp) 5 c.c. 1/3湯匙(tbsp)
1c.c.= 1毫升(ml) = 0.001公升(L)

10月12日徐杰醫生分享兒童健康與心血管疾病之營養

9-11-09 Health Pointe基礎班 現已接受報名

Health Pointe 基礎班 (共三堂)

日期 : 9-11, 16-11, 23-11 2009 〈逢星期一〉
時間 : 晚上7:30-9:30
資格：已參加 Health Pointe 減重計劃人士
費用：三堂費用合共HK$500.00，現只須HK$250.00。
上課地點：銅鑼灣軒尼詩道448號安利旗艦店二樓會議室

第一堂主題：身體自我評估、起步流程、如何正確選擇食物
第二堂主題：增加食量期、終身維持期、
                    為什麼需要營養補充品、 營養補充品1
第三堂主題：營養補充品2、如何帶動HP生意、HP潛力與遠景

網上購「Show Party瘦身派」含致癌西藥 17歲少女服減肥藥失常

(星島)2009年10月14日

(星島日報報道)愛美少女吃減肥藥吃出禍。十七歲少女在拍賣網購買減肥產品「Show Party瘦身 派」，服用一個月後精神異常，出現情緒紊亂、妄想、幻覺、自殺念頭和自殘行為等，至本月四日到聯合醫院 求診，目前仍留院，精神狀況未穩定。該產品證實含有未標示的西藥成分「酚酞」及「西布曲明」，前者更屬可致癌禁藥，服用後可能產生嚴重副作用，衞生署籲市民勿購買或服用。

衞生署表示，醫院管理局 早前呈報一名十七歲女子服用「Show Party瘦身派」減肥產品後，感到不適個案，署方遂進行調查，發現該少女在今年八月，透過雅虎拍賣網購得該減肥產品，服用一個月後，出現精神異常病徵，如妄想、有自殺念頭和自殘行為等。

本報發現，昨日仍有人在討論區和拍賣網兜售「Show Party瘦身派」，訛稱無副作用，一盒售價一百二十元，可吃一個月，多買更有折扣優惠。另有網站聲稱該產品由美國生物公司生產，成分包括「左旋肉鹼」、庫拉索蘆薈、花清素、花旗參、蘋果醋和維生素B12，「功效」宣稱包括十天可減五至十磅、不腹瀉、不反彈，每天都有「脂肪燃燒的愉快感覺」。

聲稱「少甜」飲品難規管

蘋果日報 2009年10月13日

【本報訊】營養標籤法例生效後能減少「假低脂」、「假低鹽」情況，但不能規管「少甜」等味覺聲稱。利賓納黑加侖子飲品聲稱「少甜」，但含約 12匙糖，較一罐可樂的糖份更高。有營養師表示，市民可能被少甜聲稱誤導，要求政府加強規管。


糖份含量更高
食物及衞生局去年 9月從市面購買的「利賓納黑加侖子飲品--少甜」，標籤列明每 100毫升含有 9.3克糖，即每 500毫升含有 46.5克糖。今年 9月購買的同款產品，標籤同樣列明每 100毫升含有 9.3克糖。香港營養師協會主席林思為表示，該產品含約 12匙糖，較一罐普通裝可樂含約 9匙糖更高，卻聲稱少甜，容易令市民誤以為糖份低，但過量飲用可能致肥。市面上有其他紙包飲品如維他奶及檸檬茶亦有聲稱少甜，但糖份含量仍高。她表示，不少糖尿病人選擇少甜飲品，故政府應加強規管，立法制訂「少甜」一類味覺聲稱的糖份含量標準。食衞局消息人士稱，由於少甜只是味覺，暫時不會立法規管，但當局將加強宣傳教育，令市民懂得解讀營養標籤，選擇正確食品。

Victor Tong (湯教練)

姓名: Victor Tong
職業: Operation Account Director - Asia Pacific



纖體前 179磅 脂肪率 32%
纖體後 155磅 脂肪率 21%
(2 個 cycle，保持6年)
腰圍：由36寸減到30寸

感受：多謝 Health Pointe！除了幫助我減重，身體更健康之外，之後接受培訓成為教練，現在更可以讓身邊的親友改善體重提升健康體質。真係利己惠人。

好書推介《營養的奧祕》

內容:

營養補充品行業規模已高達幾十億美元，然而對這個行業的監管卻十分不力，控制不夠嚴格。有些營養補充品是有益的，有些營養補充品是有害的，只有很少的一部份營養補充品是理想的選擇。但是你能夠區分它們嗎？
你可能並不清楚地瞭解：
~ 癌症、心臟病、糖尿病、嬰兒出生缺陷以及其他許多常見的身體不適都與營養缺乏有關；
~ 由於醫生執照方面的管理規定，醫生可能不願意為你提供營養和營養補充品方面的建議；
~ 現有的政府管理規定並不能夠保證你選擇的營養補充品是安全的、有效的。
你能夠控制的事情：
在尋找世界上最佳營養補充品的過程中，你應該運用當代的知識和關注敏銳的問題來武裝自己。

森姆‧宏邦博士談75年之營養智慧

森姆‧宏邦博士談75年之營養智慧

日期 ： 2009年10月13日 (星期二)
時間 ： 晚上7時30分
講者 ： 森姆．宏邦博士 紐崔萊營養與健康研究中心總裁
地點 ： 九龍灣國際展貿中心三樓展貿廳 (二)
門券售價 ： 港幣$30

森姆．宏邦博士
‧ 紐崔萊營養與健康研究中心總裁。
‧宏邦家族成員，其父為卡路．宏邦，是紐崔萊的創辦人，於1934年研製出北美洲第一種多種維他命/礦物質營養補充品。森姆．宏邦博士擁有化學工程系理學士學位，並於史丹福大學完成了一年的生物化學研究院課程。於加州大學(柏克萊分校)取得生物物理學博士學位。他曾走訪39國家以研究土著文化的飲食習慣。
‧紐崔萊科學諮詢委員會主席，帶領不同範疇的頂尖科學家進行與優質健康有關的研究。同時帶領紐崔萊連續7年成為全球銷量冠軍保健食品品牌

English HP Presentation on 10-10-09

HEALTH POINTE English Presentation by Bernard & Pamela Loh from Malaysia

Venue : 11/F, 好收成商業大廈 (Good Harvest Commercial Building) 515-517 Nathan Road, Yau Ma Tei, KLN
Date : 10 October 2009 (Saturday)
Time: 2:00- 3:30pm
Cost : $20 per person
Target audience : English speaking friends who are interested in HP

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b)HEALTH POINTE COACH EXCHANGE (Chinese &/or English language)
Venue :11/F, Good Harvest Commercail Buliding,
Date : 10 October 2009 (saturday)
Time: 4:00 - 6:00 pm
Cost : $50 per person
Target audience : All HP Coach & Coach-in-training

HP trainers Platinum Bernard & Pamela Loh from Malaysia
(Bernard & Pam Loh - both lawyers by profession, are new Platinums and broke new Platinum one month after with new SP in depth. Their business accelerated with HP, incorporated with N21 system for duplication and team building)